tyscha

вы многие знаете, что у меня есть отличная бабушка Сима. то есть это она мне бабушка. а миру она совершенно удивительное мифическое существо, которое совсем не похоже на всех людей, которых все когда-нибудь видели и знали.

когда что-то очень вкусно, бабушка говорит: "как кулич!" в том смысле, что для неё пасхальный кулич это вершина всего хлебобулочного. "как кулич" может быть свежий ржаной хлеб. лаваш может быть "как кулич". со временем это выражение распространилось на вообще любую хорошо приготовленную еду: рыба как кулич, пюре как кулич, краб как кулич, горох как кулич.

бабушка Сима умеет справляться с любой проблемой, даже чужой. и в детстве мне казалось, что по-настоящему её тревожит всего один вопрос - с остальными она разбирается в два счёта. и вопрос этот звучит так: "а вдруг тесто не поднимется?" и правда, а вдруг? тогда приехавшие в гости родители останутся без пирогов. я всегда переживала вместе с бабушкой и очень просила тесто подняться: нельзя было допустить, чтобы было как-то по-другому.

завтра мы едем к бабушке в гости, и я решила испечь для неё пасхальный кулич. не просто кулич, а кулич "как кулич". я никогда этого раньше не делала. а когда я делаю то, чего никогда раньше не делала, мне вообще ничего не страшно. потому что я ещё не знаю, чего бояться. нарезала орехов, просеяла муку и тут вдруг подумала: "а вдруг тесто не поднимется?" мне вообще никак нельзя, чтобы оно сегодня не поднялось, всё должно быть "как кулич"! и я пошла говорить с тестом, как в детстве. так и сказала ему: "понимаешь, тесто, тут вообще никаких вариантов - надо подниматься". 

сейчас у меня три комнаты теста. и оно всё ещё продолжает расти)

у девочек в школе есть девочковые анкеты. в девочковых анкетах обязательно есть вопрос: "какое качиство ты больше всего цениш в человеке?" и дальше обязательно список из трёх-пяти слов, который кочует со страницы на страницу: "смелость, доброта, чувство юмора, верность, отзывчивость". 
а я вот сегодня купила себе постную морковную котлету, встала в сугроб, развернула её и, слушая, как надрываются грачи, подумала, что главное-то это, конечно, жизнелюбие.
мне очень нравятся люди, у которых нет проблем. потому что как только случается что-то похожее на проблему, жизнелюбивые люди называют это приключением, радуются, азартно принимаются искать разные варианты и начинают действовать. поэтому они много чего умеют сами, знают нужные телефоны и вообще редко бывают в растерянности. 
когда проблем нет, простые смертные садятся на диван и тянут: "мне скуууучно". а прекрасные жизнелюбы с таким же азартом и удовольствием продолжают наполнять бурной деятельностью и своё свободное время тоже.
при этом жизнелюбивые люди не суетны. наоборот, когда они что-то делают, у окружающих создаётся впечатление, что всё идёт по плану. сейчас по плану нужно увлечённо убираться дома, потом с аппетитом выбирать себе одежду на вечер, потому что вечером предстоит радостная встреча с друзьями.
в общем, если подумать, то из любого нудного обязательного дела, можно сделать приятное.
а ещё жизнелюбивые люди не едят сосиски. они неторопливо готовят красивый домашний ужин, отправляются в кафе или вообще решают остаться без еды, чтобы пищеварительный процесс не мешал думать о вечном)

мне пока далеко до эталона жизнелюбия, но я работаю в этом направлении) стараюсь любить жизнь не кусками, а всю целиком. а вот моя замечательная бабушка Сима, похоже, уже достигла Дзена - за 25 лет нашего знакомства она НИ РАЗУ ни на что мне не жаловалась! ну только, может быть, однажды посетовала, что жизнь идёт слишком быстро.

мне не нравится обращение "ребята". нет таких ситуаций, где оно было бы к месту - всегда найдётся что-нибудь получше.
ребята, такой я сегодня сырный суп сварила! ребята, я жарила в него муку! ребята, а когда я поставила блендер не в тот режим, суп так радостно взвился под потолок, что до сих пор оттуда капает!

а ещё, ребята, я теперь очкарик. правда с линзами какой-то промах вышел - это же не хорошо, если стены плывут и картинки вываливаются из телевизора? поэтому в очках я пока не хожу, а только фотографируюсь. ну и надеваю их, если хочется посмотреть, как плывут стены и вываливаются картинки из телевизора.
 

мне теперь каждую ночь снится, как тает снег. два раза снилось, что Шуя на берегу океана. я придумала себе несколько новых хобби и вдруг захотела сразу столько всего сделать! меня перестали раздражать люди и больше не тревожат мелкие проблемы. а раньше тревожили. и людей хотелось убивать по трое (иногда по четверо) в день. и делать ничего не хотелось, потому что я всё время устала и лень. и снилось только, что я опять проспала и опять не права. 
вот такая у меня классная секта)
ладно, не так всё было! просто с 1 января я решила бросить курить. но проблема в том, что я не курю. поэтому я решила бросить есть. полуинтуитивно у меня образовался довольно внушительный чёрный список продуктов. основная причина, почему нельзя есть именно их - от них грустно! а от некоторых даже тоска. ещё от них плохо в желудке, болит бок и растут щёки.
так что если у вас плохое настроение и всё плохо, то переставайте есть грустную еду.

грустная еда:
манная каша, белая мука (булки, пироги), белый рис, соль (солёный сыр, консервы), сахар (конфеты, мороженое, пирожные, консервированные фрукты), кетчупы и соусы из магазина, желток из яйца (майонез), жареная еда, пицца, бутерброды, газировка (шампанское), сладкие напитки, попкорн, картофель (чипсы), сосиски, колбасы, жирное молоко и сливки.

весёлая еда:
свежие овощи и фрукты, каши на воде (гречневая, овсяная), коричневый и дикий рис, орехи, оливковое масло, горький шоколад, зефир, белок из яйца, паста из твёрдых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола, отруби, творог, молоко, нежирное мясо на гриле, рыба, морепродукты, вода, зелёный чай, вино.

грибы не знаю куда) наверное, если в супе, то пусть плавают, а если жареные, то нельзя!

вот такой эксперимент. хочу его проводить максимально долго! пока я только радостная и похудела за новогодние праздники на 2кг)

п.с. я всё это делаю без фанатизма. как-то ела белый рис, потому что другого не было. и ещё печеньку ела, потому что у неё внутри было пожелание) но вы не обижайтесь, если вдруг вы мне испечёте торт с майонезом, а я откажусь. у меня в планах совсем только весёлая еда. не хватало ещё из-за торта мне грустить)

п.п.с. вы мне лучше суп испеките) я решила, что суп буду есть любой - не копаться же в нём, выискивая чипсы и пирожные. не буду только суп, где откровенно много масла - так не вкусно)

мне сегодня подарили конфеты в жестяной коробке с акварельными стюардессами. и так грустно стало! я всегда хочу быть стюардессой, а осталось всего два года, чтобы по-настоящему ей стать. 
вот например я не стану стюардессой. я же потом могу всю жизнь об этом жалеть! и как с этим жить? 
вот например я стану стюардессой. я же буду катить по самолёту тележку и царапать своей короной потолок. буду сиять как монитор. буду повелевать пледами и томатным соком. буду периодически на облаке. всех пристегну ремнями и буду ходить туда-сюда самая счастливая)

я иногда забываю, какие дела приносят мне удовольствие и начинаю заниматься чем-то не тем. теперь буду сверяться со списком. 
1. кататься на велосипеде
2. трогать кошку
3. фотографировать людей
4. нырять вниз головой
5. кататься с горы
6. кататься на коньках
7. играть в бадминтон или фрисби
8. играть в манчкин или другие настольные игры
9. готовить по новым рецептам под приятную музыку
10. делать сюрпризы для хороших людей
11. скрапбучить и любоваться тем, что получилось
12. рисовать чёрной ручкой
13. наводить в квартире образцовый порядок
14. красить ногти
15. шить что-нибудь приятное на ощупь (отвратительное слово)
16. запускать воздушного змея
17. гулять ногами
18. читать хорошие книжки вслух
19. смотреть фильмы
20. танцевать
21. сидеть на траве
22. путешествовать
23. делать записи в блокноте

какие ещё приятные дела вы знаете?

раньше Кушла говорила урмя-урмя, а теперь роллы-роллы.

во-первых, я купила потрясающей красоты яблоко. бледно-бледно-розовое. оно как Стога сена в Шайи на рассвете Клода Моне. не буду пока есть.
во-вторых, я заподозрила свою стиральную машинку в предательстве. мне кажется, она подсыпает грязь в воду, которую сливает после стирки, и этим как бы говорит: "вот видишь, как я классно всё постирала. столько там грязи было, а я её выковыряла". не буду пока ничего ей говорить, попробую подсунуть ей бельё, которая она же сама до этого и стирала. 
в-третьих, я, кажется, нашла себе остров. если кто не знает, то да, я часто ищу подходящий остров. вдруг например мне завтра скажут: "я переселяю тебя и твою кошку на остров, быстро говори на какой, времени на раздумья нет!" и тут я говорю: "на Сокотру, конечно". рада, что этот вопрос решился. 
в-четвёртых, я альбом сделала. надо же где-то фотографии с Сокотры будет хранить)

 Я сказал:
— Хлеб-соль, здравствуйте.
Они приветливо ответили:
— Доброго здоровья, милости просим!
Поляна спускалась к оврагу, открывая еще светлый за зелеными деревьями запад. И вдруг, приглядевшись, я с ужасом увидел, что то, что ели они, были страшные своим дурманом грибы-мухоморы. А они только засмеялись:
— Ничего, они сладкие, чистая курятина!

это отрывок из рассказа Ивана Бунина "Косцы", который школьники читают в 5 классе. и всё бы ничего, но ведь там дальше по тексту ковёр-самолёт, скатерть-самобранка и вообще полный меч-кладенец. вот как-то так и закончился реализм в литературе 20 века. 

ну как так, я проболела большую часть осени и всю зиму! каждый день. в какие-то дни с температурой 39, в какие-то просто с кашлем, соплями и горлом. сейчас вот например ухо болит, кашель и весна. это теперь так всегда будет? вы когда-нибудь болели больше 100 дней? и что делать? 
в общем, мне грустно и я теряюсь! посоветуйте чего-нибудь(

пс. теплее одеваться не советуйте - я и так одета теплее, чем прошлой зимой, а болею намноооого больше почему-то((